廖书兰：明星咖啡馆

已有百年历史的明星咖啡馆曾是台北艺文沙龙的地标。

小时候我家在中国台北市中华商场第五段的一栋商住两用的大楼，底楼是店面，二楼以上是住宅。我家对面是中山堂，斜对面是新声戏院，右边是点心世界、真北平饺子馆。

我经常沿着衡阳路右拐武昌街，到明星咖啡馆买刚刚出炉的面包，有时候经过周梦蝶的书报摊，跟诗人周梦蝶天南地北的聊几句，再顺路走进新公园溜达溜达。这些都是我少年的记忆，如今随着中华商场清拆，衡阳路上几家熟悉的老字号商铺，皆已物换星移，走入历史。

这次回台北游玩，又在明星咖啡馆吃了顿欧陆大餐，包括罗宋汤，俄罗斯鱼冻配红酒，餐后甜点和俄罗斯软糖。

明星咖啡馆原来是1922年在上海的霞飞路7号成立的，当时由白俄沙皇尼古拉二世侍卫长艾斯尼、沙皇御厨列比利夫等人共同经营。招牌上的Astoria，据说指俄语中“宇宙”之意，代表星海中最明亮的那颗星。由于明星咖啡馆位于台北市中心，客似云来，常常座无虚席。上世纪六十年代中期开始，台湾的文艺界人士很喜欢驻足这里创作，例如白先勇、林怀民、黄春明、周梦蝶、侯孝贤等等。这里遂成为台北艺文沙龙的地标。

不过如今已有百年历史的明星咖啡馆，听闻要拆了，因为都市更新的原故。一个城市的主要载体是百姓生活经过岁月沉淀的文化，如果清拆了明星咖啡馆，台北就失去了星海中最明亮的那颗星Astoria。